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第114章（第1页）

这自然是非常能的。

盛珺很快就给她们说了个简单的方法。

先把李子清洗几遍，用盐腌制完晒个半干。干后再洗一次，给李子上面划十字方便入味，放进罐子里，再倒些糖粉进去，继续腌制。

等腌好取出来上锅蒸一遍，再晒干，就可以吃了。

盛珺知道村人们有盐，是大牛之前从县里买回来的。

至于糖的话，最好肯定是用白砂糖和冰糖，但这两样她们都没有，可以先用水果糖磨粉代替一下。

枣儿一听这酸李子竟然有救，赶紧跑去把这法子告诉给荷花。

正巧这两天热乎，都是大太阳，荷花很快就把李子裹盐晒上了。

方仙儿教的做法听着繁琐，但做起来并不难，主要就是用盐和糖来回腌制，没有太多需要人去注意的地方。

于是到了月末，李子蜜饯就成功制出来了。

方仙儿把它叫话梅，虽然想不出它哪里与梅沾边，但大伙也都跟着这样叫。

凭着酸酸甜甜的滋味，话梅彻底成了大人小孩们的新宠。

因为用盐腌制过，又晒得很干，这东西很能存放。封到罐子里好好保存下来，到时又能给商队添个货物了！

第85章（修）

九月，鼓风用的设备已经被村人们研究得差不多了。

新改进出来的风箱，是个大号的活塞木箱。只看样式的话，这种风箱在现代农村并不少见，至今仍在使用。

但对村人们来说，就是稀罕玩意了。

盛珺从大牛口中得知，他在县城铁匠铺见过的鼓风机，大多还是传统的皮风箱，有些铺里用得是木轮式的，但从未见过这种活塞的木风箱。

盛珺本以为又能解锁什么创新成就。

但在大家做出新风箱后，她的系统一直没有什么动静。

这说明本朝已经有人琢磨出类似的活塞木箱了，没有大规模推广开。她们所在的地方偏僻，没见过也很正常。

推拉式风箱的结构不算复杂，还是木头质地。

木工活算是枣儿最擅长的技艺。以前没有图纸的时候，她都能照方仙儿的描述凭空做出木器来，更别说这次还有图示，做起来就更轻松了。

但做完风箱也只是个开始。

若是想要冶铁的话，普通的小风箱就派不上用场了，需要做个足够大的才能用。

做出大号风箱不是问题，但纯靠人力推拉使用它就格外艰辛了，还得做些配套的设备解决这个问题。

最理想的改进方法，就是纯靠外力来省下人力。

她们窝在山里，风力就别想了，唯一能利用的就是水力。

用水不难，因为打铁的屋子是在水边盖的，最初还没考虑这么多，大伙只是单纯想到打铁会费水才这样选地方。

在方仙儿的建议下，枣儿她们很快造出了一个水车，给水车旁搭了些东西，利用竹管引泉水冲击推动水车运行。

最后还在水车中心轴上加了一根“偏心连杆”，连接到半外露的风箱末端。

“偏心连杆”这个名词是村人们从图纸里看到的，具体是什么意思，大家并不能理解，最后还是方仙儿给她们解释了才弄清楚。

方仙儿说，这是一种可以把圆周运动改为直线往复的装置。有了它，水车才可以来回推拉活塞风箱。

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