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见洪正豪捧着包子不吃，刘四喜道：“洪兄想什么呢？再不吃包子凉了。”洪正豪却为难地低声道：“刚看那个南岳的万国舅吃包子把后背烫了，那人丢的可大了，我琢磨着等凉一凉再吃。”刘四喜闻言大笑，“凉了不好吃，要说吃这包子也是有秘诀的，洪兄可要听听？”洪正豪忙道：“愿闻其详。”刘四喜道：“这叫蟹黄大汤包，吃起来也极有讲究，你若是张嘴就咬，汤汁会顺着你的手和胳膊一直往里流，就如你刚说的那位万国舅，烫了后背都有可能。”洪正豪点头，“可不是，我刚见他就是张嘴就咬，结果就烫了嘴，一急之下手举得高些，汤汁才顺着手臂流到后背。那请问刘兄，这蟹黄大汤包要怎么吃？”刘四喜得意地道：“要吃这蟹黄大汤包，就要记住四句口诀‘先开窗，后喝汤，一口吞，满口香’，你按这个口诀来吃，保你吃得香又不会烫着人，来，我给你示范一下。”刘四喜从洪正豪的手里把蟹黄汤包接过来，用荷叶上面放的一根竹签字在包子上面挑了个口，露出里面的汤汁和肉馅，接着刘四喜的嘴便凑了过去，就着刚挑开的口一吸，一大口又香又浓的包子汤便进了肚，眼看之前鼓鼓的一只包子就剩下一张薄薄的包子皮，和中间龙眼大小的一块馅，没等洪正豪发表一下惊奇，刘四喜便将包子连皮带馅塞进了嘴里，吃完后满意地叹了声，“香！”而全程旁观的洪正豪有些傻眼，包子呢？不是说教他吃？怎么就进了刘四喜的肚子？这一只包子，就要了一百文钱，他也是瞧着稀奇才买了一只。最重要的是，他没钱了，刚刚吃了那些美食把钱都花光了，手里就剩九十八文钱，和人家商量了半天才买了这一只包子啊，而他也想尝尝这包子是啥味儿的。正文都别和我客气！刘四喜吃完蟹黄汤包一抹嘴，“怎样？看明白没？没看明白再买一只我再教你吃一遍。”洪正豪用力摇头，刘四喜刚要问没明白？洪正豪立即点头，“看明白了，看明白了！”刘四喜可惜地叹了声气，“看明白了好，走，我带你吃蟹黄汤包去！”刘四喜大步走去，被洪正豪在后面扯了一把，刘四喜不高兴地回头，洪正豪忙解释“刘兄，出门急了，我今日带的银子不够。”刘四喜不高兴了，“多大事儿？你没银子了，哥哥有啊，走，带你吃蟹黄汤包去，你只管敞开了吃，哥哥请客！”洪正豪闻言羞射道“让刘兄请客，那怎么好意思？”刘四喜望着人头攒动的街道，觉得冲进去再挤出来也是个体力活，既然洪正豪不好意思，要不就算了，可刘四喜还没决定好，洪正豪已经一把拉起刘四喜奔着人群挤了过去。刘四喜嘴角抽了又抽，说好的不好意思呢？他怎么觉得洪正豪就是说说呢？看这意思，是要吃大户吗？好在他出门时多带了银子，不然还真不敢跟洪正豪就这么闯进去。洪府有钱没有？自然是有的。虽然洪太师一向胆小，贪个污都是小打小闹，但洪太师有材啊，想当年能做为废太子的老师，洪太师虽然把大半的精力都用在了溜须拍马上，但不能不说洪太师的才学在一众大臣中也是出众的，尤其是一手字画更是出类拔萃，那些求字求画的哪个不双手奉上金银？而洪太师既然会溜须拍马，自然是把先帝和废太子都拍得高兴了，赏赐之物不知多少。但洪太师自小过的就是苦日子，洪夫人也不是奢侈的人，虽说几个孩子都花钱大手大脚，但这老夫妻俩会省钱，尤其是洪夫人，眼看洪太师娶了几个小的，更是把财物看得紧紧的，生怕被那些狐狸精给弄走了。而为了让别人说不出什么来，除了洪太师常说的穷养儿子富养女，两个姑娘都娇惯着养大，儿子那真是穷养着的，也是怕他跟着别人学坏，以至于洪正豪长这么大，身上能有五两银子的时候都少。今日他与那些世家子弟出门遇上，本以为逛个小吃街，带几两银子也就够了，却怎么也没想到，小吃街的东西这么贵，他还没吃过瘾，身上带的银子就都花光了。如今有刘四喜说要请他随便吃，洪正豪也顾不上丢不丢人，过后刘四喜还和不和他玩儿了，只想把刚刚想吃又没舍得吃的都吃个遍，尤其是刘四喜刚刚传授了吃法秘诀的蟹黄汤包，他要吃三个！刘四喜被洪正豪拖着往里挤，身后跟着一群世家子弟，心里都羡慕洪正豪与刘四喜感情好，他们也想和摄政王的小舅子相处好，可这还真不是他们想了就能成的，与刘四喜也见过几面了，可一直相处得还成，想要再进一步成为朋友却总觉得差那么一点儿。听传闻，洪正豪当初可是把刘四喜狠狠地得罪过了，而洪正豪的妹妹洪安然更是害得刘四喜脸被挠花，这仇结得可不小，难道这位舅老爷就喜欢跟他对着干的？可仔细看刘四喜的脸，白皙光洁，一点儿疙瘩豆子都没有，哪里像被挠得破了相的？或许传闻就是唬人的吧？心里想着，脚下却半点不慢，生怕把人跟丢了，可他们可没洪正豪的勇气敢让摄政王的小舅子给买吃的，若刘四喜肯和他们做朋友，他们买给刘四喜吃也乐意。洪正豪首先路过那个烤羊肉串的摊子，先用力吸了吸口水，虽然他觉得自己还能至少吃十几串，但想到还没尝到味儿的蟹黄大汤包，还是脚步不停直奔着蟹黄大汤包而去。等到了近前，摊子前面围了不少人，虽然一百文一个汤包贵得让人咋舌，可谁也没研究明白包子里面那些汤是怎么灌进去的，包子上连个破口儿都没有，汤汁在里面晃动却怎么也淌不出来，显然是包进去的，而不是后灌的。有很多不差钱儿的人买了一个汤包在旁边尝过，开始时不会吃，不少人被烫了，毕竟一口咬下去，汤就流出来了，不及时吸进嘴里就会淌得到处都是。后来还是摊子上的人看不下去了，亲自教了怎么吃，这些人才避免了接二连三被烫的惨状。刘四喜被洪正豪拖到汤包摊子前时，刚好出锅一屉包子，难得那么大个儿的包子在笼屉上摆着，却完全没有半点汤汁洒出来，但包子的鲜美香味已经飘得越来越远，也就是这里半条街都是卖美食的，才不会让所有人都围在包子摊前面。站在摊子后面的妇人高喊：“新出笼的蟹黄大汤包，一百文一个，想吃的请早。”刘四喜甩出一锭二两的银子，“这屉汤包我包了，装起来。”妇人抬了抬眼皮，那眼神明显是在说：您添个什么乱？可后面的人都看着，她也不能说不卖，卖也不能不收钱，最后还是把银子收了起来，让伙计把汤包都放到新鲜的荷叶上，难得的是瞧着薄薄的一层包子皮，竟一个漏馅洒汤的都没有。一个又一个摆在摊子前面，整整二十个包子，看得洪正豪直吞口水，见刘四喜朝他点头，拿起一只就要吃，被刘四喜给拦下了，“先别急着吃，刚出锅的烫嘴，咱们拿旁边慢慢吃。”洪正豪虽然馋得已经在直咽口水了，却知道刘四喜说的是事实，这屉包子可是刚从锅上拿下来，没汤的都烫，更别说这包子里面都是带油的汤了。在汤包摊子旁边摆了几张桌椅，此时桌椅旁边已经坐了几个人，都盯着面前放着的汤包，爱不释手却又舍不得吃的模样。刘四喜招呼洪正豪和身后跟着的世家子弟一起把汤包都拿到桌边，占了一张桌子，刘四喜道：“今儿我请客，大家都敞开了吃，别和我客气。”世家子弟闻言都喜上心头，他们不好说让刘四喜请他们，可刘四喜主动愿意请，他们自然不会拒绝这个与刘四喜结交的机会，而且，借着这次刘四喜请客，他们过后也能再请回来。

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