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“杜若,你给我站住!”云珊珊大叫一声。
杜若头也不回地往家跑。
真是好笑,你说站住就站住?
脸可真大!
云珊珊一口恶气憋在心里,怎么也出不来,这个杜若怎么这么可恨啊。
这就不是个正常人,有病!
正常人谁会看到她就跑,一句话都不跟她说,活像她是个恶鬼一样。
“气死我了!”云珊珊使劲跺脚,“可恶,可恶!”
杜若跑得飞快,回到家都大喘气了。
“累死我了,真是累死了!”杜若坐在压井的小板凳上,“比干了一天活儿都累。”
因为她跑得飞快,把今天剩余的力气都榨干了。
杜婆子从厨房出来,将手里的簸箕递给她,“若若你这是咋了?”
杜若接过簸箕,看到里面是炒好的花生,问:“奶,没啥大事儿。你把花生都炒好了呀。”
“刚炒好。你看看炒得咋样?”
杜若将了几粒花生米放嘴里,嘎嘣一声,“真香!”
“要把花生上的红皮儿搓掉吧?”
“搓吧?花生的这层红皮儿可没油。”
“也是。”杜婆子道,“你来搓,我去做饭。今儿吃鱼还是?”
杜若想了想,“奶,我想吃煎鱼。清蒸的,我可能吃腻了。”
杜婆子瞅了她一眼,“你这孩子,啥家庭啊,鱼都能吃腻。”
杜若嘿嘿一笑,“奶,咱有油了,把鱼用盐腌一腌,咱煎着吃,肯定好吃。”
“你呀,你来腌?”杜婆子道,“让奶看看你咋腌鱼。”
“好,奶,你就瞧好吧。”
杜若从空间里拿出之前就处理好的鳗鱼块来,将葱姜蒜切成丝,再加一点盐和酱油,再加上些昨天刚做好的核桃油就这么腌了起来。
“好了,奶,等一会儿就能煎着吃了。”杜若洗好手,跟奶奶一起搓花生的红外皮。
十斤花生仁,个个都很饱满,两人很快就把搓好了皮。然后杜若推磨将花生仁磨碎。
杜婆子则是去厨房继续做晚饭。
今天的晚饭其实挺简单的,就是大米和小米混合做的稀饭,煎鳗鱼,外加一个炒豆角。主食是全麦面馒头。
杜若这会儿也是真饿了,吃饭的速度也超快的。
饭后她搓了搓胳膊,“奶,真是入冬了,我突然觉得有点儿冷呢。”
杜婆子看她为了图方便就穿了件自制的短袖,“穿那么少可不就冷吗?回屋多穿件衣裳,冻着了可不好。”
东北的秋天说长也长,那是因为秋收的时间足足有两个月之久。
说短也是真短,不到两个月便能感觉到冬的气息,早晚都能穿袄子了。
冬天来得也很快,秋收过后不以最快的速度为过冬做准备的话,真是能冻死人的。
“奶,再搅一搅!”杜若加水也有经验了,“我觉得不用计算用多少水,单看糊糊的情况,搅动起来的手感……”
杜婆子在一边笑着,不时夸上两句,她家孙女真是越来越好了。
花生的出油率很高,很快水上面就飘起了厚厚的一层油花。
杜婆子撇起油来也有了经验,撇完油再搅一搅,等待的时候她就教杜若纳鞋底。
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