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“小批量的可以,大批量的还是不现实,我们目前的生牛乳并没有多少,还不能满足全年的生产需求,目前也只是在产品测试和调配阶段。
而且对于产品是否合口还没有办法来评估。”
方洋不好意思的摸了摸脑袋,其实产业链想要去做完善是需要大把的时间,现在也就是边扩建牧场边研发乳制品,这样一来整体进度就会慢不少。
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“没事,你先安排将一部分产品发来总部,到时候我们搞一个测评的活动,另外对于产品的配料表、依据,国标,你也整理一下,看看我们该如何去研究和优化产品。
恩,先寄过来,我先试试。”
陈斌保证,他只是想试试自家产品,反正这东西自己吃也不怕吃死自己,难不成方洋还能在里面下药?明显不现实,所以陈斌只是想当“试吃员”。
方洋点了点头便记下来了,不过从新疆运输出来确实是一个麻烦事。
“现在还一个问题,就是牛奶的标准该如何抉择?”
乳制品的行业标准其实都是一些企业手里的东西,他们对于价格、市场还有整个体系那都是有自己所谓的一套标准,但是为什么很多人不愿意选择国内的乳制品?
一方面是华夏人古时候对于牛来说那都是“保护动物”。
再者,产业的发展也是需要时间,因此短短那么几年能有多大的发展?
陈斌也是听出了方洋话里的意思,也是,你想要做这个赛道要是没点阻力怎么可能,而且现在的很多乳制品品牌那都是贴牌的。
很多工厂的生产地址都是外包出去的,可以说,大部分品牌都没有自己的工厂。
毕竟你想要弄自己的牧场以及工厂,要花的时间更多,要投入的钱也更多,万一牛有了问题,这一整个牧场就都废了。
所以养殖畜牧的标准非常严格,至少陈斌是那么要求的。
“恩,国标作为一个参考,我们提高我们的,你们研究一下有什么技术在不添加东西的情况下能让蛋白质更高,而且对于生产环境也要规范起来。
现在我们测试阶段可以“松”,但是这个松是有时间标准的。
我的要求是到今年年底,明年年初的时候要有一套完整的标准出来,这方面你可以大肆扩张人员储备,对于技术人员的引入一定要放在第一位。
对于人员的招募,你要积极点,春招都开始了,你们招了多少人了?”
陈斌有点狐疑的看了一眼方洋,这怎么还没见大的人员需求提过来?
方洋尴尬的挠了挠脑袋,主要是主研乳制品的大学也就那么几家。
食品专业的人虽然很多,但是真正了解、擅长乳制品的也不多,所以方洋也愁。
看出方洋的无奈后,陈斌摇了摇头道:“这样不行,这样,回头你把需求给我,我来发个抖音,直接全网撒网,就不信没有真材实料的人。
不过我建议你还是先把产品弄过来,不要考虑包装,白瓶没有任何信息就好,到时候发布以后也不会有人说三道四。”
新的产品还没有完全推出来陈斌也只想玩一手预热,毕竟雷氏营销法很6,但是现在不好意思了,这东西要改名了。
“这个没问题,时间是足够的,现在其实还是在于养殖这块,牛的成长速度没那么快,想要彻底形成产业恐怕要到明年下半年才能正式开始投产了。
另外新省那边对于这一块的补贴我大概算了一下,如果在不考虑政府资金后置补贴的情况下,我们初期要垫进去的资金高达3亿。”
三亿的成本对于现在来说不叫事,但是陈斌听了以后皱了一下眉头道:“后置补贴?要几年?”
“5年。”
陈斌听后觉得气笑了,不是,还分5年?这补贴还没多少钱,也就满打满算千万级的补贴,这还分5年?这也太小气了吧?
“等5年后再补贴,到时候菜都凉透了吧,这补贴还不如不给,说出来好听,实际我看是一毛都不想拔。”
陈斌有点不屑,5年后到时候人都走了不知道多少位领导了,你还指望到时候新官能管旧账?这东西不给你晾着就不错了,政绩归属于原来的领导班子,钱要现在的领导班子出。
这样的好事是怎么想出来的?
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