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俞林捂额,他的搭档脑子似乎不大正常。
经过于裕打岔的苏白,想起了一个吃食——长寿面。
长寿面的特点在于一碗只有一根面。
发好的面拿在左手,拇指和食指相互配合,右手轻轻抽出,指头般粗细的面条在抻拉下不断延展,细长的面在空中飞舞旋转,边拉边投入锅中,煮熟捞成即可。
海鲜面做法简单,只需少许的盐点缀面的咸味,调味全靠海鲜本身自带的鲜味。
鲍鱼开壳取肉、鱿鱼切花刀,虾开背,下水氽一分钟捞出,锅底倒油加姜蒜炝香,再加入处理好的海鲜,倒入清水后不用再加多余的调料,就足够鲜美。
热腾腾的面上整整齐齐拜访着虾、鱿鱼和鲍鱼,一碗海鲜长寿面就完成了,清淡的鲜味出现在鼻尖,大海的气息扑面而来。
夹住一根长面从头吃到尾,面的醇香中带有一丝清甜,细滑柔软的面在吸满了海鲜汤后味道鲜美无比,既有海鲜的鲜甜味道,又没有腥味,面条柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头。
汤汁什么调料都没放,却不会寡淡,淡淡的咸味和海鲜特有的鲜甜,喝起来极为清爽。
于裕有些激动的说道:“太好吃了!”
“你喜欢就好。”苏白点点头。
[太厉害了,从来没见过这样的面,是一根从头到尾的。]
[我已经准备好抢海鲜长寿面了!]
直播间弹幕瞬间空了。
“苏师傅,我们今天上多少海鲜长寿面?”有人问道。
苏白淡淡的道:“这是你们本命年限定菜品,不出售。”
[???]
[霸王龙哭泣。]
[只给看不给吃,为什么要对我这么残忍!]
终端前的观众闻言有些失望,不过也能够理解,毕竟这个长寿面制作起来确实有些难度,不可能同时供应这么多人。
[你们还有空发弹幕呢,只有我一个人沉迷嗦面无法自拔吗?]
“海鲜长寿面太好吃了!”白嘉乐在荒星直播间开启共感系统,沉迷嗦面沉迷到无法自拔。
晏宜点头,符合道:“是啊是啊,从来没见过这么长的面,真有意思。”
“还是儿子你厉害,要不是你往家里寄东西,我都发现不了这么有趣的直播间。”
白嘉乐心碎,暗道:为什么要再一次提醒我这么悲惨的事实!
“等下我们三个一起抢!”
白元德点头,比了个“ok”手势。
接着就听到海鲜长寿面不往外售卖,三人齐齐叹了口气。
“过几天一定要去尝尝。”晏宜遗憾道。
白嘉乐狂喜:“荒星开通旅游航线了?”
晏宜摇了摇头,道:“没有啊。”
白嘉乐失望的“哦”了一声,蔫蔫的道:“没有开通航线怎么去旅游啊。”
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