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陈英见她娘盯着她不知道在想什么,擦了擦嘴角开口问道:“嘿嘿,娘,香辣兔怎么做啊?听着就很好吃的样子,吸溜!”
苏离从思绪中回神,这个时代物资匮乏,大家对吃食还没有那么讲究,不说在农村了,就是在城里也是如此。
对于现在的人来说能吃饱就是最大的幸福,要是能有更幸福的事,可能就是能每天都吃上细粮吧!
苏离揉了揉陈英稀疏的发顶,“确实很好吃,等会儿我给你烧锅。”
“啊,娘不做吗?我没做过啊,要是浪费了可怎么整?”
陈英听到苏离给她烧锅,就知道她娘是让她做,顿时紧张起来!
苏离斜睨她一眼:“怕什么,不是还有你娘我吗?有我在,你放心大胆做就好了!”
她虽然只会说不会做,但这孩子和原主一样是个能干的,八九岁就围着灶台做饭了。
只是做个兔肉而已,一通百通,她相信小丫头没有问题。
苏离在回来之前就已经把兔子处理好了,现在只需要剁好,就可以下锅做了。
陈英做事果然很麻利,就苏离洗锅的功夫,火还没烧起来,她就已经把两只兔子全部剁好了。
原本陈英是准备只做半只的,剩下的用盐腌起来吊水井里留着慢慢吃,苏离却说全都做了,天气太热留不住。
一只做香辣兔,一只做冷吃兔,吃不完也不会坏,明天还可以继续吃。
陈英还以为她娘说有她在,是会帮她一起做呢!
结果,她还真就只是帮她烧火,顺便动动嘴说了一个不怎么详细的过程。
要不是她在厨房待了很多年,已经是个成熟的小厨娘,今天这兔子肉还真有可能被做废。
听听她娘说的是什么话?
热锅下油,下锅翻炒,少许白糖,少许酱油,葱姜适量,辣椒适量……
要不是她聪明,她都要被她这个少许整懵,少许是多少?
陈英怀疑她娘也没有做过麻辣兔肉,只是道听途说根本就不会,所以她干脆也不去想她娘说的到底是多少了。
管它少许是多少,不咸不淡不就好了。
适量不就是能吃辣多放点,不能吃辣少放点吗?
她娘还给她整个少许,适量,也不知道在哪儿学的词,还怪别扭!
不过,这是她亲娘,她高兴就好,说不定那些词儿就是她娘听那几个讨厌鬼说的呢!
苏离:别以为我没看见你那一言难尽的表情。
陈英果然是有几分厨艺天赋在身上的,不到半小时厨房里诱人的香味很快就飘出去老远。
在房间里哭得上气不接下气的陈希和哄人,哄了了半天的陈来也闻到了这股香味儿。
陈希哭声一顿,“哥,这啥味啊?好香!”
陈来本来就饿了,现在闻到这诱人的香味儿咽了咽唾沫,凝着眉:“好像是谁家在煮肉。”
“咕噜!”
“窝想次肉,哥让大伯去国营饭店买点肉回来好不好?窝都好久没次肉了。”
陈希感觉自己嘴肿了,不然怎么说话都开始大舌头了?
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