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第263章 正果(第1页)

闻晴耐心地听她讲解,慢慢品尝杯中红酒,体会葡萄酒的香气和单宁的收缩感觉。

斯蒂芬太太笑道:“亲爱的,来,我给你介绍几个朋友。”

闻晴很高兴地回答:“谢谢你,斯蒂芬太太。”

与杨杰生一道,跟着斯蒂芬太太走到人数最多的一处,斯蒂芬太太把她介绍给大家,“麦迪、维安,这是我们戴维斯大学的华国学生,叫闻,她秋天的时候开始来我们农场工作。”

闻晴向着大家轻轻弯腰行礼,说:“大家好,我叫闻晴,从华国来戴维斯大学学习葡萄种植和酿酒,希望以后有机会向你们学习。”

麦迪是个50多岁的白人男子,笑道:“闻,欢迎你来加州,也欢迎你来我们酒庄,华国人也喝葡萄酒吗?”

闻晴解释:“传统上,华国人喜欢喝白酒,不过华国也有不错的葡萄酒,比如华国东部的鲁东就有张裕葡萄酒厂,现在华国的年轻人也有很多人喜欢红酒。”

维安是个50多岁的混血黑人男子,说:“闻,听说华国的土地都是政府让种什么就种什么,能种葡萄吗?毕竟葡萄树都是要种上3到5年才到盛果期。”

闻晴说:“华国政府让农民家庭承包土地,他们有一定的自主权,至于长时间见不到回报,这确实是阻碍葡萄酒产业发展的因素之一。”

几个人又聊起加州酒庄的经营,说起今年葡萄酒的收成。

斯蒂芬太太对闻晴说:“纳帕山谷土壤种类比较多,适合各类葡萄生长,地中海气候为葡萄生长提供了非常完美的条件,这里的葡萄酸甜适度,使得纳帕的酒庄酿出的葡萄酒滋味特别美妙平衡。”

麦迪自豪地说:“自然环境只是一方面,纳帕山谷的酿酒师非常愿意创新,不论是单一品种的葡萄酒,还是多品种混合酿造的葡萄酒,纳帕山谷的红酒总是最值得期待的。”说罢,喝下杯中的红酒。

在闻晴的请求下,麦迪带着两人参观了他们的葡萄种植园整齐划一、高矮一致的葡萄树,虽然在冬季仍然看得出长势良好,细致铺设的灌溉系统也让闻晴耳目一新,忙问起架设水网的作用,麦迪说这是由于纳帕降雨量少,他们得通过人工浇水满足葡萄生长需要,而他们铺设鄂灌溉网可以灵活调整补水量,保证葡萄的品质稳定。

回到庭院,正是人们盲品评分的时候,经过评委们的评价,选出了一款由多品种葡萄酿制的红酒作为今天的冠军。

虽然这种评分只是民间性质,但获奖的酒庄主人仍然容光焕发地接受了大家的祝贺,品酒会也到了尾声。

闻晴问斯蒂芬太太能否可以购买一些葡萄藤?斯蒂芬太太说:“亲爱的,这要看有没有酒庄愿意卖树苗,我可以给你留意,有机会的话再通知你。”

在戴维斯大学葡萄酒专业读书的学生,有70%的学生家里有酒庄或者有机会从事葡萄酒行业,所以买葡萄树苗这种事情是常有的。

从纳帕山谷出来,杨杰生抱住闻晴,看着她,慎重地说:“阿闻,我们结婚吧。”

闻晴有些犹豫,她与杨杰生认识最多不过一年,表明心意正式建立恋爱关系也才三个多月,时间太短了,她有些担心双方不够了解。

杨杰生继续说:“明年我会长时间待在大陆,来这里的机会要少很多,我担心不经常来看你,你会忘记我。”语气有些委屈。

看着他那怯怯的小眼神,估计不乏装出来的,闻晴一下子笑了,“杨杰生同志,你要对自己有信心。”

杨杰生无奈地说:“阿闻,我觉得你不是特别需要我。”

闻晴笑道:“我当然需要你,只是你没有感觉出来。”

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