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晚饭做得十分丰盛,桌上摆着一个超级大的盘子。
盘子中间放着薄如蝉翼的春饼,周围一圈则是各色菜品,有酱牛肉、熏肉、熏肠、沙窝萝卜、摊鸡蛋等等。
周围还摆着韭菜炒豆芽、芹菜炒土豆丝、大葱炒肉丝、木须肉……
石雷之前一直在自己房里,被叫出来吃饭看到桌上这么多菜都惊呆了。
“今年立春搞得这么隆重啊?”
“那可不呗!”孟钰道。“这是为了清楚咱们晴天姑娘抓到了两个牛角。
“你也赶紧过来坐,你今天也是大功臣之一,若不是有你护着,游娘子和晴天姑娘也挤不进去。”
孟钰说着,给石雷摆好椅子,还将他面前的酒盅给满上了。
岑老原本还在发愁不知道该说什么,此时被孟钰的话提醒了,登时把自己做这一切都推到孩子身上,仿佛真的是为了庆祝晴天抓到牛角一般。
除了晴天年纪小,其他人自然都能看出岑老的意思,只不过都在配合他,没有人揭穿罢了。
岑老手把手地教晴天该如何卷春饼。
叶大嫂刚想说晴天手小估计拿不住,就发现原来大盘子靠近晴天那一侧,摆着岑老特意为孩子烙的小春饼。
一个个都只比饺子皮大点儿有限。
夹点菜再放上一片肉,晴天自己卷起来拿着吃就刚刚好。
这还是晴天第一次吃春饼,以前在关外倒是看到别人用煎饼卷蘸酱菜吃。
她学着岑老的样子,把春饼摊开放在自己面前的小盘子里。
岑老这春饼烙得真是一绝,一张张春饼看起来吹弹可破,都是半透明的,拎起来看都能透出灯光来。
但是都这样薄了,却又十分劲道,无论卷菜还是卷肉也都不容易破。
岑老见晴天把饼铺好了,便问:“你要吃什么菜啊?”
晴天眨巴着眼睛在桌上看了半天,一时间也不知道该选哪个才好。
岑老面对晴天的时候,当真是完全是收起了自己平日的急躁和坏脾气,说话的声音都格外柔和。
此时他更是不着急,甚至还一道菜一道菜地给晴天介绍。
晴天最后选了韭菜炒豆芽和摊鸡蛋。
“还是咱们晴天会吃,这个韭菜是我让他们用槽子种的,到立春这会儿刚好能长三片叶子。
“这可是今年的头儿刀韭菜,叶子少了味儿不够,叶子多了就不够嫩,三片叶子的时候刚刚好,在外头都吃不着的!”
岑老一边说一边给晴天夹菜放在她的小春饼上,然后又极力推荐起酱牛肉来。
“你听太姥爷的,先尝尝这个酱牛肉。
“平时你们在家可吃不到牛肉,这还是太姥爷托人从宫里讨来的呢!”
说完看见晴天点头,这才夹了一片酱牛肉放在她的春饼上,然后教她如何卷起来。
“诶,对了,这边先卷上去,然后把底下往上折一下,不然等会儿漏你一手……
“对,下面折起来之后再把右边包上来……没错!
“哎呀,咱们晴天可真是聪明,一说就会。”岑老美滋滋地说。
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