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第一百一十五章 入府（第1页）

&esp;&esp;林雨时确实有教徒弟的意思，今天这几道菜，相对而言都简单些，不管是对刀工还是对火候的把握都没有那么严格。其中番茄炖牛腩和红烧肉都属于炖菜，只要味道调对了做出来的成品就不会太差。

&esp;&esp;书房里，两个人继续一个人口述另外一个人记录，一道道菜谱很快就铺满了整个书桌。林雨时除了记录了全鸡宴里面的菜式之外，另外还又记录了葱油鸡、椒麻鸡，还有猪肚鸡等鸡肉的做法。

&esp;&esp;“这些最近也就尽够用了。”她把晾干的菜谱都收拢起来，然后用一本书压在上面，又压了镇纸。

&esp;&esp;此时，边野一行人也可以算是浩浩荡荡地回来了。林雨时要的东西之外，边野还又另外拿了些食材，免得他们这些人不够吃。

&esp;&esp;林雨时让巧雨去烧烤炉，回头就把所有的调料都拿了出来，然后拿出了挂在墙上的小秤开始按照目测的估计来秤调料，让巧雨在旁都细细记录下来。

&esp;&esp;之后捣碎的捣碎，腌制的腌制，各色准备林雨时都做得清清楚楚，一旁几个学生都不错眼地看着，紫葡等四人更是激动莫名，脸都涨红起来。

&esp;&esp;羊排腌制好静置等待烤炉烧好，而牛腩需要焯水去掉浮沫，然后用冰糖炒出糖色，下锅翻炒之后加入开水进行调味。

&esp;&esp;五花肉则需要小火煎到四面金黄，等到油脂的香味溢出这才同样加入冰糖炒出糖色，然后加入开水小火炖煮。

&esp;&esp;趁着它们炖煮的时候，林雨时把羊排上一些大颗粒的调料全部都扫去，擦上一层油然后放入了烤炉里面。

&esp;&esp;如果条件允许的话，她恨不得在外面裹上一层锡纸，这样能最大程度的保证羊排的汁水充足。等烤熟之后去掉锡纸，然后再入烤炉烤上一刻钟左右上色，绝对会漂亮到极致的。

&esp;&esp;可惜，没有这个条件。

&esp;&esp;她心中暗暗惋惜，回头才开始给牛腩和红烧肉调味，吩咐巧雨煮鹌鹑蛋，再拿出了被谢瑜扬心心念念惦记了好久的番茄。

&esp;&esp;确实有三颗番茄放得红透了，林雨时切了两颗下锅炒熟然后一并倒入了炖着牛腩的砂锅里。

&esp;&esp;“那一颗呢？”突然有人问到。

&esp;&esp;林雨时一愣，转而就看到谢瑜扬不知道什么时候站在了厨房门口。

&esp;&esp;“那一颗等着牛腩快好的时候再放。”

&esp;&esp;她说着就见谢瑜扬微微皱眉。

&esp;&esp;“怎么？”

&esp;&esp;谢瑜扬缓缓开口，“今日人多，只这三道菜怕是不够吃吧？你之前不是说这个番茄还可以和鸡蛋一起炒了吃？”

&esp;&esp;林雨时闻言不由扬起了眉毛，看了谢瑜扬半响才又看了看余下的两个番茄，想到家中毕竟还种得有番茄，这才狠心道：“那就听大哥的。回头巧雨再炒两个素菜，让我看看你可有进步。”

&esp;&esp;巧雨连忙收起了脸上的笑容，认真道：“好的，姑娘。”

&esp;&esp;林雨时又交代了几人各自看着火，不是注意下砂锅里面炖煮的两道菜，这才解下围裙出了厨房。

&esp;&esp;谢瑜扬等她出来就打了一盆水给她洗手，趁着林雨时洗手的功夫，他笑着道：“今日从公主府回来，可还要再记录菜谱？”

&esp;&esp;“暂时就不必了。只今日上午记录的二十余道菜，也尽够用了。回头只需要麻烦大哥把所需要的调料的分量补上去就好了。”林雨时说着舒了一口气。中式做菜，很多菜谱在用料上都是少量、适量的用词，导致学的人有时候很是迷茫。她虽然不至于完全杜绝这样的词汇，却能够在一些香料上详细记载下，能够方便自己的学生也是好的。

&esp;&esp;她说完这话正准备回身去屋里抹些护手的桂花油，就瞥见谢瑜扬脸上一闪而逝的失望。

&esp;&esp;失望？

&esp;&esp;林雨时脚步略微一顿，转而就想明白了。

&esp;&esp;今日菜单上，全鸡宴的那部分谢瑜扬应当都吃过，余下的一部分是这个时代原本就有的菜式。对于谢瑜扬来说新鲜的菜就所剩无几了……

&esp;&esp;谁能想到，如今愈发不似农家子弟，颇有些世家子弟气韵，如同偏偏贵公子的谢瑜扬竟然还是个吃货！

&esp;&esp;林雨时眼中含笑，却不点破只进了屋子擦手。

&esp;&esp;红烧肉肥而不腻，番茄炖牛腩虽然在林雨时看来少了土豆，可味道也是极为好的。带着些许的酸甜味道，更是开胃。至于炙烤羊排，因为最后撒了孜然粉和辣椒粉又回烤了片刻的原因，更是香气扑鼻。

&esp;&esp;吃到最后，边野和边田差点为了拿汤汁拌饭打了起来，而张淼和水生则仗着是个小孩子抱着羊排根部直接下嘴啃了起来，吃的满嘴、满手都是油。

&esp;&esp;这顿饭不要说是旁人，就连林雨时都吃得有些撑了。

&esp;&esp;饭后她由着紫葡几人收拾碗筷和厨房，拖着同样吃得有些多的谢瑜扬一并在家中散步。

&esp;&esp;两个人转了小半个时辰，也算是顺带彻彻底底又了解了下家中还空着的院子，林雨时这才松了一口气，觉得舒服了些。

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