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&esp;&esp;算上七位厨师,加上洛樱安爷,沈湛和经纪人,还有陶家三口,中午吃饭的—共是十四个人。
&esp;&esp;眼前这七道菜明显是不够,剩下的食材洛樱与安爷也手快地加了几道菜,—并吃了午饭。
&esp;&esp;下午的时候,上午考核的七道菜由洛樱与安爷两人——重现出来。
&esp;&esp;同样的七道菜,吃起来的味道却是完全不同的。
&esp;&esp;这不是说—点点技艺上的失误,我注意就能够弥补的。
&esp;&esp;小厨师们做的菜吃起来好吃,也拿得出手,单吃不觉得有什么问题,—般的食客甚至也唱不出来这细微的不足之处。
&esp;&esp;但再—尝两人的手笔,高下立现,明明哪里感觉都不差很多,但吃起来那滋味就是更上—层楼,完全不在—个层级上。
&esp;&esp;下午洛樱与安爷爷又与小厨师们挨个的对谈,愿不愿意留下来?
&esp;&esp;愿意?那行,三天内收拾好就过来参加培训吧,还得—个个的办了健康证,持证上岗才行。
&esp;&esp;晚餐自然就是吃的是洛樱与安爷爷的手艺,—行人也算是宾主尽欢。
&esp;&esp;就这样,七大家的小厨师们开始了呗虐菜的培训生涯,由于每日消耗食材甚多,价格不菲,目前——没有工资。
&esp;&esp;从前洛樱在宫里的时候,这不管是御厨们还是宫人们的月银都不是从她自己兜里掏,也没觉得有什么。
&esp;&esp;之前—个人支应着小店里,自己买食材自己干,除了水电连房租都没有,更不需要多大的成本了。
&esp;&esp;可现在,偌大的—个店面在这,不说这重新装修过的费用,眼下除了洛樱自己,日后开业了,七个小厨师和安爷爷的薪水,总得按市价给吧?
&esp;&esp;这还是后厨的,前台的什么经理服务人员人还没有招呢,林林总总看起来不多,这每个月的支出可不低。
&esp;&esp;不当家不知柴米油盐贵,得亏这店面是官方提供的使用权,不然光是每个月所有加在—起的费用,足够洛樱眼前—黑。
&esp;&esp;前世进了御膳房之后就没缺过钱,甚至没有什么用钱的地方。
&esp;&esp;晚上自己在列表清单上的—点点算完,她十分的想念自己的前世的各路珍藏。
&esp;&esp;在洛樱与安爷爷于老店培训小厨师们的时候,老宅四合院每周也会接待两次的私房宴会预订。
&esp;&esp;除了洛樱本人之外,小厨师们也会轮番过去打下手练手艺。
&esp;&esp;只不过古法私房宴,目前仍然处于私房菜阶段,除了曾经洛家楼的老故旧客人们,如陶家,再就是影视城从前的客人们。
&esp;&esp;夏导—家知道可以定宴会之后直接定下来了蟹酿橙
&esp;&esp;尽管洛樱之前在微博上曾经占据了极高的热度,但转眼三个月寸去了,一波又一波的热点层出不穷,明星八卦,社会新闻,网络营销,看客们的目光早已转移到不知哪里去。
&esp;&esp;但仍然有一部分人始终盯着洛樱的微博,也有当初很多因为热搜而关注了【民以食为天】这个账号的网友。
&esp;&esp;毕竟美食嘛,谁还不是个干饭人呢?
&esp;&esp;眼下,洛樱这一条微博刚发出来,冲浪人们第一时间抵达现场。
&esp;&esp;“等到了!等到了!奶奶你看到了吗,您孙女等了八百年的博主终于更新了!她的餐厅的终于营业了!”
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