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哎，好麻烦！但是电话什么的又不普及。只能再熬上几年了……在新家的城里的新生活（五）看到奶奶不高兴了，傅楚窈连忙说道，“奶奶奶奶！我总不能当个废人，对吧？总也要做点活计，就当是健身锻炼也好啊！”说着，她还上前拉着奶奶的手、左右摇晃了起来。方氏见孙女儿撒娇，这才无奈地笑了起来，又道，“以后自然有让你锻炼的法子，但现在不行……好了你上楼去看你的书吧，我要去做饭了！”“奶奶！”傅楚窈不依地喊了奶奶一声。方氏看了看被孙女儿放在摇椅秋千里的那本书，面上笑容更甚，“……快到楼上去，你也不想想，你搞了那劳什子药膳馆出来，再过几天忙了起来，哪儿还有空看书！还不趁着现在有时间，静下心来用用功！”说着，方氏又回头对南瓜仔说道，“南瓜仔啊，下午你在院子里腾块地出来，咱们种点儿葱蒜姜和辣椒什么的，总不能什么都去外头买……街角的那一边有个废旧回收站，你去那儿淘点儿人家不要的、漏了底的脸盆什么的回来，再搭个架子放起来，又好看又实用……”南瓜仔又应了一声。说话之间，方氏拎着篮子进了厨房。没法子，傅楚窈只得拿着书本上了楼。把书本摊在书桌上，再拿出手抄本和笔，一边做记号一边按照米老师教的法子归纳提纲……不知不觉的，傅楚窈就看入了迷。她潜心看书，一直看到肚子饿得发慌！奶奶站在院子里喊她下去吃饭。傅楚窈伸了个懒腰，放下了书本又收拾好了自己的学习用品，这才蹭蹭蹭地下了楼。果然，饭厅里飘满了饭菜香，也已经摆好了三菜一汤——一道新鲜淮山片蒸瘦肉泥，一道家常西红杮炒煎豆腐，一道素炒豆角粒和一个洒了香葱粒儿的冬瓜片虾皮汤。方氏晓得南瓜仔饭量大，所以又挑了些腌菜出来，还把鲜淮山蒸瘦肉泥给分成了三份儿，对南瓜仔说道，“……喏，这肉饼咱们仨一人一份哈。”南瓜仔看着那肉饼，拼命地点头，还口水直流。跟着，方氏笑着对孙女儿笑道，“……住在城里就是这点好，想吃猪肉就能吃上，而且啊……城里人爱吃肥肉，所以这瘦肉都没人买！纯肥肉八角钱一斤，半肥半瘦的五花肉最贵，要九角五分钱一斤，这纯瘦肉啊，才五角五分钱一斤！我买了一斤二两，只收了我六角钱！”“这一斤二两的瘦肉啊，再配上点儿瓜啊菜啊的……除去早饭，就算我们中午晚上都吃肉，那也足够我们吃两天的！”方氏笑道。傅楚窈捧着碗，先盯着盘子里的鲜淮山片蒸瘦肉泥看……雪白的淮山片上摊着猪肉饼，肉饼上还洒着被切碎了的鲜红的红枣碎和枸杞子，还洒了点儿翠绿的香葱粒儿。这样的一道菜，光是看着，就觉得很好看！她把奶奶分好的肉饼挟进了碗里，然后咬了一口。嗯，非常清淡养生的菜式，但是，瘦肉很有嚼劲，淮山脆脆的、入口即化，又带着些鲜甜的红枣香气……好好吃啊！看着这卖相好、味道又好、还清淡养生的淮山蒸肉饼，傅楚窈一边吃，大眼睛就不停地骨碌骨碌转。——奶奶好能干啊！好，所以……这道菜将来就入选到药膳馆的菜单上了！方氏极会持家，三四两瘦肉剁成泥、摊在淮山片上，显得厚实；而淮山本身淡而无味，配上了猪肉之后，自然也变得鲜甜了。而且，奶奶的审美感真是很好……装肉饼的盘子是浅口的汤盘，还是漂亮又热闹的青花瓷的正好衬着颜色素净的肉饼；煎豆腐用的是普通的素色宽边盘子，豆腐块儿被堆得高高的，盘子边沿露出了大片的、干净的素白色；盛冬瓜虾皮汤的，冬瓜虾皮汤也素净，所以奶奶用了个彩瓷大汤碗……这么一顿饭，不但吃着味道好，就是看着……也让人觉得赏心悦目。傅楚窈捧着碗，动作秀气文雅，但吃饭的速度并不慢……而方氏则看着俩孩子捧着饭碗叮叮当当的扒饭，不由得展颜一笑。吃完午饭，大约是因为午饭吃太饱，也有可能是因为上午看书太费脑子了，傅楚窈感到晕晕欲睡。在院子里打了一套怒嗔拳，但想要睡午觉的劲儿还没过，她索性回到楼上去眯了个午觉。歇了午觉，方氏依旧不让孙女儿干活，只让她看书。而南瓜仔则被方氏指使得团团转——鸡崽儿送来了，得垒个鸡圈；要去外头的废品回收站那儿去换几个破盆子回来，再把院子里的一小块地开垦了，栽种上了一些方氏从集市里买回来的菜籽和现成的葱、蒜什么的……

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