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第1457节（第1页）

&esp;&esp;“哐”

&esp;&esp;盘子被放到了安东尼的面前，这下子才算是看清楚了肴肉的真面目。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;乌兽化

&esp;&esp;肴肉由于曾被选为“开国为什么这么好？

&esp;&esp;就他们这地位的厨师，虽然年纪大味蕾有点退化，但对食材还是很敏感，不说吃起来爽口细嫩的鱼肉，就是配菜黑木耳，都让居曼李耳目一新。

&esp;&esp;“我们大赛的木耳也是在华夏长白山进口的，为什么还会有差距？”居曼李嘀咕道。

&esp;&esp;清脆口感，明显厨神小店要比大赛提供要好一筹。

&esp;&esp;居曼李知道，黑木耳口感最好的是长白山、小兴安岭那块，给大赛供货的是甲一级春耳，怎么可能有问题？

&esp;&esp;什么是甲一级，按照华夏的标准，黑木耳分为三级，一级最高，同时按照采摘时日氛围甲乙丙丁，甲是春耳，乙是伏耳，丙是秋耳。

&esp;&esp;明明是拿到的最好，还输一筹，很不可思议。

&esp;&esp;如果让袁州知道居曼李所想，一定会告诉他，长白山和小兴安岭种植的木耳的确是最好，但同一个地方最好，还是有区分。

&esp;&esp;就像同是在五常买米，难道就真的比得上五常大米？真在阳澄湖买大闸蟹，能成为阳澄湖大闸蟹？

&esp;&esp;别问，问就是在长白山包了块地。

&esp;&esp;之前的几盘菜都是腌制以后做出来的美味，包括肴肉都是硝制过的，已进行过食物的转化了，再想从中判断食材的品质优劣，就比较困难了。

&esp;&esp;但是周世杰上来的糟溜鱼片，虽然用到了香糟卤，但是也是有新鲜食材的，更加容易分辨。

&esp;&esp;“怎么样，味道好吗？”高斯就坐在旁边，很是急切。

&esp;&esp;倒不是想要居曼李回答他的问题他就是想要借此机会尝试一下罢了。

&esp;&esp;毕竟是周世杰的菜，中间还隔了一个人不好无缘无故直接伸手，得保持一点法国男士的优雅才是。

&esp;&esp;可惜高斯算盘打得精，架不住居曼李压根不递梯子，他的回答是默默伸出筷子再夹一筷子鱼肉，然后等到吃完了以后，才慢条斯理道：“不得不承认你说的的确是对的，yuan主厨的食材，比起我们大赛准备的食材还要优质。”

&esp;&esp;这都吃完了再说，不过能让居曼李承认他的话，高斯也还算是有点小安慰。

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