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分卷53（第1页）

&esp;&esp;罗志梗着脖子一脸委屈加不屈：反正你说什么我都不会把酒楼卖了的，就是你打死我这俩侄子都不可能。

&esp;&esp;罗富、罗贵默默转头看向他。

&esp;&esp;沈文宣看了一眼大堂十分不解：看你这酒楼经营状况，肯定是每天都赔本，以至于这酒楼只剩下你、你两个侄子还有一个小二再也没别人了，穷困潦倒至此，何不转手卖人？再这样下去，你就算不卖也得关门。

&esp;&esp;罗志：反正就是不卖，你这样的人我都见多了，连城里牙行里的人跑我这儿跑得脚都烂了，我都没松口，你说再多也没用。

&esp;&esp;我们酒楼对面没有醉逍楼之前，生意一直还可以，就是醉逍楼开业之后我们的生意才变成了这样。偏矮偏瘦的罗贵开腔小声说道。

&esp;&esp;但这间酒楼是大伯一手办起来的，对待它就像对待自己的孩子一般，怎么舍得卖？就是卖了，我们也不知道还能去做什么？

&esp;&esp;罗志微微叹了口气，有几分心酸，但还是满脸倔强。

&esp;&esp;沈文宣看着他们想了一会儿，道：酒楼我买下来后，你们可以继续在酒楼里干活，正好你们在这里待久了，肯定要比我重新找来的人做得得心应手。

&esp;&esp;罗志：你、你什么意思？

&esp;&esp;沈文宣：你继续耗着，这间酒楼除了关门没有其它出路，若真拿它当孩子，你忍心看它没落至此？

&esp;&esp;我只一个要求，这间酒楼要改做火锅生意，至于什么是火锅，你们答应我的要求之后自然会知道，而且要不了一个月，这里的红火肯定会压过对面的醉逍楼，罗老板意下如何？

&esp;&esp;罗志闻言搓着手指头心中纠结，之前来找他的人都是看中他这块地皮想改做其他生意，毕竟对面已经是醉逍酒楼，再做酒楼不明智，这也是他一直不同意的原因。

&esp;&esp;他想要的仅是他们还能在这儿继续生活，而且酒楼能够继续开下去，其他别无所求，如果生意能压过对面那就更好了。

&esp;&esp;但陌生人之言语不可尽信。

&esp;&esp;我也有要求，罗志坐姿端正一些，说道，你银子可以少出点儿，但酒楼我们五五开，我必须是这儿的管事，我这俩侄子其中一个必须是主厨。

&esp;&esp;这人还挺聪明，沈文宣想着，拒绝道：管事、主厨这些都可以，但酒楼我全都要，利润可以让你百之二三，你若还不同意，这事儿免谈。

&esp;&esp;别别别，罗志笑了几声，有股奸诈的味道，这咱们谈的事可得都写进契约里，你要是违反了规定，这酒楼你可得给我还回来。

&esp;&esp;沈文宣挑眉，吩咐小二拿来纸笔，写下契约书，罗志仔细看过之后签字画押，沈文宣给了他四百两，其后的月钱和分红另算。

&esp;&esp;罗老板将靖水楼的地契和房契交了出去。

&esp;&esp;你们俩谁当主厨？沈文宣看向还跪坐着的两人，问道。

&esp;&esp;我！罗富一马当先，腾的一下站了起来，弹弹自己腰上围着的围裙，一股谁与争锋的气势，罗贵低着头好好地待在地上没动。

&esp;&esp;沈文宣看了他们俩几眼，说道：你们先做几道菜上来我尝尝。

&esp;&esp;快去快去，就做这几道招牌的。罗老板将他们轰进厨房，笑嘻嘻地擦干净另一张桌子，请沈文宣移步重新坐下，自己跑到柜台翻出了几瓶酒。

&esp;&esp;这是我们酒楼自己酿的果酒，尝尝？罗志一边说一边给沈文宣倒了一碗，顺便倒了一碗给赵二。

&esp;&esp;沈文宣端起来凑近鼻尖闻了一下，酒里有股淡淡的果香，试探地尝了一口，口感清甜，酒精味并不浓重，喝进去胃里还有股暖暖的感觉。

&esp;&esp;阿焦应该会喜欢吧，他想着，评价道：不错。

&esp;&esp;罗老板：那是，这可是我们罗家祖传的手艺，当初酒楼就是靠它起来的。

&esp;&esp;沈文宣点点头，又等了一会儿，厨房里罗富和罗贵做好了自己的拿手菜，整整齐齐地摆在了沈文宣面前。

&esp;&esp;罗富做了两道，罗贵做了一道，罗志站在一旁指着一团乱麻看着真像一团头发的奇怪物质说道：这道是鬼丝头发。

&esp;&esp;半只梨中间挖空，里面是不知名的红色液体，有些粘稠半山妖果。

&esp;&esp;另一道罗贵做的，很普通的一只鸡，摆在盘子里甚至有些光秃秃的石头鸡。

&esp;&esp;沈文宣举着筷子看着面前的这三道菜，哪道都不想下口，但面对对面罗家人的目光，沈文宣深吸一口气，勉为其难地选择了看起来稍微正常点儿的石头鸡，结果戳不动，这只真是石头做的吗？

&esp;&esp;你、你再用力一些就、就戳动了。罗贵道，有几分心虚。

&esp;&esp;罗富站在旁边笑了一声：真正的石头鸡根本不是这样的，而是先去其骨架、舒缓其筋皮，做好之后再削成不大不小的薄片端上来，入口酥脆

&esp;&esp;停，沈文宣打断他，为什么你懂这么多？

&esp;&esp;罗富满脸骄傲：因为这些全部都是我想出来的菜谱。

&esp;&esp;好，沈文宣指着罗贵说道，主厨就是你了，刀工如何？

&esp;&esp;罗贵一脸不可置信，看了罗富一眼，磕磕绊绊地说道：我、我我刀工很好，这盘头发丝就是我帮他切的，薄厚均匀有度

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