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蔬菜嘛,几乎没有,都是夏日从山上挖的野菜晒成的干菜。
冬天的日常吃食便是用带皮的大麦磨成粉,然后做成糙馒头吃。又或者用黄豆和干菜一锅煮来吃,非常之简单。
有的人大概就那样吃了一辈子。
边关肉食也少,只有羊肉,偶尔见点鸡和猪肉,连鱼肉也是吃不到的。
但羊不是百姓自己养的,是朝廷驻军养的,那些肉是将士们的军饷,打了胜仗后作为奖赏杀上一些,更多的还是去换成银钱购买粮食。
光是听一听就很惨了,更别说真过那样的日子。
钟意承诺萧慎行,说他会做一种可以改变当地百姓生活水平的食物,以换取活命的机会。
那时军营中就有人开玩笑,说钟意想活命,要么做出他说的吃食,要么去爬萧慎行的床,靠以色伺人留条命。
虽然他刚被拖回来的时候灰不溜秋难看得很,可洗干净了后还是能看的,最主要的是他身材太纤细了,边关的女子都比他要壮实不少。
军营中的生活枯燥乏味,萧慎行还不许他们狎妓,于是为了纾解,男人和男人也再寻常不过。开起钟意这个“奸细”的玩笑,就没什么尊重可言了。
不过那些话跟他之前被网曝的言论相比,钟意又觉得没什么了。他当时还安慰自己,好歹萧慎行很帅,还是个大将军。总比死之前那些人逼他去陪的油腻老头强。
而且他必须得活下来,活着才能完成任务,才能回去报仇,所以几句折辱的话,打不跨他。
萧慎行给钟意分了两个火头军,钟意就带人磨起了豆子。豆腐怎么做钟意是知道的,毕竟村里就有做豆腐的地方,他小时候也经常跑去人家家里玩。更何况脑子里还有个系统,能帮他精确配比,一次成功完全没问题。
钟意做了豆腐,豆花,还留了豆浆。在萧慎行被请来后,钟意就打了一碗豆花儿给他尝,里面还奢侈地放了一点点糖水。
古代盐是稀罕物,糖就更是了,军营伙房里也只有一点点。钟意问火头军要的时候,对方可心疼了。
不过看在是给他们大将军吃的份儿上,还是给了。
一碗甜豆花儿到了萧慎行手里,只看了两眼,然后就极为警惕地看向钟意,并质问了一句:“你到底是何人?”
钟意后来才知道,其实大梁已经有了豆腐,准确地说应该是豆花儿。但人家贵重得很,叫神仙白玉羹,在大梁国都的顶尖酒楼里才有的卖,一碗要十贯钱,用银子算的话,就是十两银子。
萧家虽都是武将,可亦是世家,自然是知道国都那顶顶有名,捞银跟捞树叶一样轻松的神仙白玉羹。他见过也尝过,是以一眼就认了出来。
神仙白玉羹的法子掌握在大梁最有名的世家王家手中,如果钟意身份普通,是绝不可能拿到配方的,但他又确确实实做了出来,如何不引人怀疑。
从过后来看最初的这些事,是觉得好像有点傻乎乎的样子,但当时,萧慎行的小心警惕才是正常的反应。
钟意虽然理解,但天天被当奸细也挺不爽的,他想着豆腐做出来了,小命肯定保住了,语气也硬了不少,对着萧慎行张口就来:“你管我?”
然后把豆腐跟豆浆往他面前端,最后甚至捞了一勺豆渣起来往他面前一怼,说:“我我不仅会做这个豆花,我还会做豆腐、豆浆,甚至是豆渣,有问题吗?”
萧慎行的亲兵们倒想拔刀要砍钟意,但被萧慎行拦住了。
听到钟意管十贯钱一碗的神仙白玉羹叫土里土气的豆花,萧慎行便确定了钟意的配方肯定不是在王家偷的,他跟王家估计也没什么关系,毕竟王家不会叫神仙白玉羹为豆花,名字也是会影响价格的。
萧慎行尝了一口豆花,与那神仙白玉羹并无二致,白如玉嫩如脂,入口即化,带着些许甜和豆香,的确非常美味。
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