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钟意嫌他们挡路,就先给炸了一锅虾片端给他们,“出去玩,或者去路上看看大伯他们到了没,他们到了你们再回来。”
高中生也是小孩子,哄还是很好哄的,虾片一端,再喊一声附近其他的小孩子,一窝蜂就跑没影了。
钟意耳边清净,继续做菜,猪蹄炖上后就开始做粉蒸排骨。这道菜量是最多的,没办法,这种老少皆宜,基本挑不出错的菜,钟意怕做少了不够吃。
粉蒸排骨要腌一会儿,趁这个功夫钟意就去处理海参,这是今天早上买回来的鲜货,也是大大一盆。
钟意就跟摆地摊似的,从厨房到门口院子,摆满了锅碗瓢盆,尤其是锅,好几口。
钟建国看着有些乱,外面也没个大桌子供钟意放东西,就对钟意说:“回头爸在外面给你弄个长木桌,方便你切菜和放东西。这灶也改改,弄成两口大锅灶,边上再开两个小孔,可以放个茶壶或者砂锅煮东西,就不用到处生火或者摆炉子了。”
“行啊,那就麻烦爸你操心了。不过炉子也得要,爸你砌灶的时候可以多留宽一点台面,刚好够放炉子就行,”有些菜就得用炉子焖或者慢炖,少了不行。
“成,你放心,爸都给你安排好。”钟建国说完就去家里的地下室翻木头去了。
木头找好又联系人买砖,现在有小货车,钟建国打电话跟人说好,没一会儿就去把砖给拉了回来。
正好,一群小孩子追着两辆车也呜啦啦地跑回来了。
隔壁的小新老远就冲着钟意喊,“钟意哥哥,你大伯来了。”
钟意笑的不行,放下手里的活迎了出去,“来了来了,接贵客了。”
小新还搁那儿补充,“你姑姑也来了,还有……还有好多好多人。”
其实也不多,就大伯和姑姑两家人,正好两辆车子坐满。
大伯家是一儿一女,大儿子是钟家最大的孩子,已经结了婚,有个三岁的孩子。
女儿刚刚大学毕业,比钟意小两岁,在外地工作还没回家。
姑姑家也是一儿一女,儿子在读大学,女儿还小,才上初中。这次姑姑的婆婆也来了,老公公去世,不好让婆婆一个人在家,就一块儿过来了。
几家关系不错,每年都有走动,这回过来还有老人陪着说话聊天,是比待在家里好。
挨个打过招呼,亲戚间许久没见面,想知道的事也挺多,不是问钟意摆摊做生意的事,就是问姚淑芳的病,问几个小孩子的学习情况,好似有说不完的话。
钟建国去端了瓜子花生跟水果出来,钟意也忙活着把虎皮鸡爪给做好了,给小孩儿们当零嘴吃。
又拌了一些凉拌小章鱼,卖了半个月,家里小孩们还都没吃过,正好尝尝。
经国伟送来的羊腿很大,解冻完钟意就分了两份,一半拿来红烧,一半做孜然羊肉。
红烧羊肉里放了土豆跟胡萝卜,大铁锅装了一半还多,肯定够吃。
孜然羊肉少,不过钟意本来也没想当成正菜,做好就盛出来给大家解馋了。
钟意这边做好一个菜,外婆跟奶奶就用打包盒装三份出来,两大一小。
大的给耿成河,毕竟是38888的套餐,份量还是要给足的。小的一份给姚淑芳送去医院,一份是经国伟的。
取餐的人也有些迫不及待,钟意菜还没做好,两边都到了。
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