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“小沈啊,你这虽然是肉,但是也太贵了,味道好是好,但是真让人舍不得。”
熟客看着卤得油滋滋喷香的肥肠。
这东西好吃确实是好吃啊,但是价格也是真的贵啊。
“姐,这个卤肥肠每天就这么多,就只有这么点,这个价格是有点贵,但是这个卤菜价格不贵,跟麻辣串一样的价格。”
沈安澜也不急不恼,她温柔说着。
顺便告诉着大家,这个肥肠是限量的,一天就只有这么多,卖完就没了。
“肥肠就这么多吗?”
有喜欢卤肥肠的人,听到立马就问了。
沈安澜看向排队的人,“是,这个卤肥肠一天就只有15斤左右,只卖中午和下午,卖完就没有了。”
现在放学了,摊位前排了很多人。
这卤肥肠一天就只有这么多,不像麻辣串和关东煮那样多。
要是没买到就没有了。
三十五斤的肥肠,处理出来只剩一半。
一斤卖一块五,总共能卖22块5毛。
抛去成本七块钱,她其实就赚十五块钱。
辛苦费是她自已。
这个卤肥肠其实赚不了多少钱,就是赚个薄利多销的辛苦费。
但长时间卖下去的话,也能赚不少。
后世肥肠才是暴利,一斤卤肥肠大几十至上百一斤。
“一天就十五斤啊!那小沈,你帮我装一斤的,今天家里丈母生日,我带过去下酒。”
人群中有人正犹豫,现在听沈安澜一天就这么多,狠狠心,准备要一斤。
这玩意稀奇,吃着比肉还香,带去丈母那边肯定有面子。
沈安澜的东西都卖得不错,口碑在那,不少人买她的东西,到时候你一点,我一点,很快就卖没了。
沈安澜的东西味道口碑都好,很好卖。
而且最近因为开家长会的事,隔壁南门还有人过来,每天东西都有些人买不到。
“我也要,我也要,最近天气热了,家里孩子吵着不爱吃饭,做红烧肉都不吃。
给我来二两的卤肥肠,再来一毛卤菜,我们大人吃卤菜就好,肥肠就给孩子吃,正是长身体的时候,不能亏了孩子。”
有家长说着。
“说的对,最近天气热起来了,孩子天天都不爱吃饭,得追着哄,也就小沈的菜他能吃点,但正长身体的时候,光吃菜也不行,现在有肉了,也得给孩子买点肉。
小沈啊,给我来二两。”
现在天一天天热起来,不说孩子不想吃饭了,大人都热得没胃口。
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