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“我家孩子准备到实验小学读书,要不你也出点钱,把你女儿办去实验小学,到时候可以一块接送,方便。”朴雪梅提议道。
“多少钱?”郭凡随口一问。
“我们家花了8万5,你们怎么也要个八九万吧。”朴雪梅说道。
随后她又补了一句:“别觉得贵,别人花10万也未必能把孩子送进去。”
郭凡笑着摇摇头,不是他出不起这个钱,而是觉得没必要花那么多钱去上个小学。
学校师资力量高是好事,但也不是决定一切的因素,能上实验小学最好,花这么多钱是没必要。
郭凡都打算好了,女儿要进实验小学,也是走特招的渠道,和付费生有本质区别。
“那可惜了。”
朴雪梅说完又看到郭小涵的乐谱,就说:“你女儿也学钢琴啊,我咋没看到家里有钢琴呢?”
“还没买呢。”柏静秋说。
郭凡很想说钢琴下午就到,不过为了惊喜,还是忍住了。
朴雪梅略带炫耀的说道:“我老公刚给儿子买了一个14万8的雅马哈钢琴,进口的呢,要不叫你女儿去我家弹琴,肯定比你们孩子在学校里用的钢琴好。”
柏静秋就微笑着说:“那多不好意思啊。”
朴雪梅说:“有啥不好意思的,让你家郭小涵去试试,就连我儿子钢琴老师,都夸我家钢琴好呢。”
朴雪梅借着聊天炫耀完毕,她感觉总算在郭凡面前扳回一城,心情莫名愉悦,随后装哔结束,她才扭着胯离开。
“神气什么。”
郭凡很无语,一台钢琴有什么好炫耀的,到下午他家就会来一架更好的,所以郭凡根本不羡慕。
随后郭凡来到店里,今天是拍摄美食视频的日子。
今天的要做的菜肴名字很普通,叫做清水面。
但这可不是普通的清水煮面条,而是用鸡肉做成的,什么都不用放,煮出来的面就奇香无比。
在袁珊架好摄像机后,郭凡就开始制作了。
首先准备一只提前制作的风干雏鸡,将其放入机器磨粉。
要说做这个风干雏鸡,制作也是相当繁琐,首先去内脏、用火燎去绒毛后,用白酒涂抹内外腌制备用。
然后在铁锅里放入一斤食盐,放入八角、茴香、花椒、桂皮、香叶等常见香料,炒香为止,然后将炒香的食盐抹在雏鸡上腌制一晚;之后就用水清洗干净表面,挂在通风处风干半月以上。
所以这道菜必须要提前腌制好风干鸡,而且放入研磨机,至少研磨两遍,要做到磨成细粉,用手指捻没有颗粒感为止,触感要近似面粉为佳。
在磨好的鸡粉里混入适量面粉,加一个鸡蛋,用水揉成面团。
之后将面团揉开后,擀成薄片,切成粗细均匀的面条,挂起来风干备用,随吃随下。
当然,这道菜郭凡是要从头开始做的,从风干雏鸡开始。
郭凡已经提前制作了一批风干鸡,所以这里就演示了一下,中途就不用等大半个月风干时间了,郭凡直接取用了成品风干鸡,研磨后和面成面条。
接着就开始下锅了,他特意的下了很多,今天的特供菜就是这道清水面条了。
现在郭凡的店里多了一个视频菜的规矩,今天拍摄啥视频,食客们就跟着吃啥。
基本上菜式都不会重样,但是不能点餐,数量有限,属于每天的限量菜肴。
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