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糖水卖得飞快,竟比昨天还要早半个时辰售罄。
顾洲远几人收拾着摊子,仍不断有人过来问询要买糖水。
“婶子,给我们一人来一碗馄饨!”
刚刚忙起来不觉得,现在歇着了,顾洲远直感觉腹中饥饿难耐。
这会儿午时刚过,炽白的阳光耀得人眼睛都睁不开。
胖大婶的摊子上用竹子搭了一个简易屏风,上面挂着草帘用来遮阳。
顾洲远姐弟坐在馄饨摊背阴的位子上。
“三哥,那钱掌柜咋还不来?”四蛋朝着钱掌柜离去的方向不住张望。
“急啥?”顾洲远拿着桌上的蒲扇用力扇着风。
四蛋抓了一小把还没完全融化的冰块,在手里不断把玩着,“他不会是不舍得那50两,反悔了吧?”
“应该不会,那钱掌柜看起来挺有气魄,不像是那般目光短浅的人。”顾洲远手里蒲扇抡得飞起,顾招娣跟四蛋也感受到一阵阵凉风。
话音刚落,四蛋“腾”地一下站了起来,指着一个方向叫道:“来啦来啦!”
就见钱掌柜挺着大肚子,步履匆匆往这边赶来。
他人还没到,先抱拳致歉道:“人胖体拙,让你们久等了!”
顾洲远摆摆手示意没关系。
钱掌柜擦一把满脸的汗珠,有些气喘地道:“我刚刚在路上想到了一些事情,想跟小兄弟商量一下。”
“您说!”顾洲远点点头。
“我的酒楼里有些菜式冰镇后口感更佳,不知小兄弟的冰块能不能多供应一些?”
钱掌柜眼含期望,大夏天的冰块有多稀罕他是知道的,要是他的酒楼里有长期的冰块来源,那就可以开发出很多新菜式。
这钱掌柜很有生意头脑,顾洲远赞许看了他一眼。
“要不这样,”顾洲远想了想道,“我的糖水卖你10文一碗,不包含冰块,冰块另外提供,一桶一两银子怎么样?”
钱掌柜在心里计算了一下,本来一碗糖水12文,其中包含了2文钱的冰镇价格。
100碗就是200文的冰钱,如果保温措施做好,冰镇这些糖水其实要不了太多冰块。
现在花上一两银子,就能买满满一大桶冰块,这些冰块可以做脍鱼生、皮冻……
“可以!”钱掌柜很是爽快,“问一下小兄弟,这契约如何签订,要不要我去找个中人作保?”
顾洲远摆摆手,“不用那么麻烦,我现在就写两份契书,你我一人一份。”
说着,从背篓里抽出两张宣纸,用炭黑刷刷刷写了两张契书。
钱掌柜啧啧称奇,“小兄弟,你这笔倒是新奇,还有这一手字也是别具一格!”
顾洲远哈哈一笑,在两张纸上签下了名字,举起炭黑道:“献丑了,炭黑比毛笔带着方便。”
钱掌柜拿过炭黑,学着顾洲远的样子,刷刷刷写了名字,“还别说,这炭黑还挺好用!”
两人又按了手印,一人拿起一张纸,折起来收进怀里。
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